Еда

Еда

 
Поделиться

Крафтовое пиво в России может попасть под запрет

С 2021 года в нашей стране могут исчезнуть из продажи хмельные напитки частных пивоварен. Пора присматриваться к "Балтике" или еще погодим?

Новость, взбудоражившая любителей качественного хмельного напитка, приятной назвать сложно: в России могут запретить крафтовое пиво. Это связано с новым регламентом ЕАЭС (Евразийского экономического союза). Следуя нему, в стране останутся только сертифицированные напитки, содержащие 80% солода, менее 20% несоложеного сырья и менее 2% сахаросодержащих продуктов.

Как сертифицировать крафтовое пиво, неясно, т.к. единой рецептуры этих напитков не существует, и каждый производитель пытается получить уникальный продукт. Для этого технологи используют самые разные компоненты, добиваясь необычного вкуса, цвета и аромата. Разумеется, ни под какие существующие стандарты пива эти экспериментальные напитки не попадают. В связи с чем велика вероятность того, что крафтовое хмельное может расцениваться как товар контрафактный, а значит подлежит запрету.

В сети не могли пройти мимо этой новости и отреагировали на нее по-разному

 

Кстати, если верить статистике, именно пиво стало самым популярным алкогольным напитком в 2018 году ( его россияне за год употребили порядка 7,9 млрд литров), обойдя вино, водку, коньяк и сидр. И хотя, основной объем продаж составил товар категории "масс-маркет", продукция частных пивоварен также пользовалась немалым спросом. А вы, уважаемые фишкяне, пьете пиво, и, если да, то какое?

 

Поделиться