Один из самых известных улунов с великолепным вкусом. В переводе название означает Железная Богиня Милосердия. С данной разновидностью чая связано очень много мифов и легенд. Настой:светло-жёлтый, прозрачный, со сладким лиственным ароматом, послевкусие приятно-сладкое, многогранное. Заваривать при температуре 85-95C. Производитель: Guang Fu Tea Китай.
Цвет: изумрудно-зеленый