Стандарт качества Сумах 1 кг

Используется в качестве кулинарной специи, ароматизатора, красящего вещества и продукта питания. Сумах усиливает вкус продуктов, не перебивая его. Ягоды сумаха содержат яблочную кислоту, которая придает специи терпкий и кислый вкус, но не такой сильный, как у лимона или уксуса. Приправа сумах полезна для пищеварительной системы благодаря дубильным веществам ее применяют при расстройствах желудка.
Цвет: прозрачный