Солод ржаной красный/ темный/ферментированный 2 кг. Житница здоровья

Ржаной солод имеет приятный сладковатый вкус и красивый шоколадно-коричневый цвет. Применение: хлеб, квас, каши.Рецепт пшенично-ржаного хлеба с солодом и медом:Пшеничная мука-200 г Ржаная мука-250 Солод-2 ст.л. Подсолнечное масло-1 ст.л. Дрожжи-35 г Соль-1 ч.л. Мед-1 ст.л. Аграм темный-1 ч.л. Вода-350 мл.Залейте солод кипятком, размешайте и оставьте остывать при комнатной температуре. Добавьте к нему дрожжи, соль, растительное масло и мёд. Добавьте смешанную с темным аграмом ржаную муку, потом всыпьте пшеничную. Перемешивайте до тех пор, пока оно не перестанет липнуть к рукам и стенкам посуды. Полученный колобок сразу положите в форму для выпечки, накройте полотенцем и оставьте подходить на 2-3 часа. Разогрейте духовой шкаф до 180 градусов и выпекайте хлеб 35 минут. Ржаной хлеб с солодом и медом обладает необыкновенным ароматом и он необычайно вкусен в горячем виде. Также, в нашем ассортименте есть солод красный 500 гр. артикул 12329803