Кокосовый сахар натуральный - аромат карамели и низкий гликемический индекс Polezzno

Люди продолжают искать более полезную замену белому сахару. Вот одна из альтернатив. Кокосовый сахар изготавливают из сока цветов кокосовой пальмы. Сахар имеет приятный карамельный вкус.Из-за того, что продукт не подвергается серьёзной промышленной обработке, он содержит намного больше минеральных веществ, чем другие натуральные подсластители. Это калий, железо, сера, магний, цинк, азот и витамины В1, В2, В3, В6.Важнейшее достоинство кокосового сахара - самый низкий гликемический индекс среди натуральных подсластителей - всего 35 по сравнению с 65 единицами обычного сахара. Это значит, что он усваивается организмом медленнее, дольше сохраняет состояние сытости, и приводит к более равномерному выбросу инсулина.Кокосовый сахар особенно подчеркивает вкус карамельных и шоколадных десертов и напитков. Добавляйте его в кофе, какао, в шоколадную выпечку и коктейли.