Цветущая акация наполняет воздух волшебным ароматом, а ее цветочки похожи на маленьких белых мотыльков, усыпавших крону. Недаром трудяги пчелы, прекрасно разбирающиеся в летних ароматах, избрали это растение в качестве медоноса, с которого собирают нектар для великолепного меда.Акациевый мёд- единственный вид мёда с высоким содержанием фруктозы, который почти не кристаллизуется и очень нравится детям.Кроме того, мед акации обладает целебными свойствами, он полезен для глаз, при депрессии и при умственном переутомлении.